Ροδάκινα Επισκοπής

Λατινικό Όνομα: Prunus Persica

Εκτός από την πλούσια γεύση του έχει πάρα πολλές ευεργετικές ιδιότητες. Περιέχει αντιοξειδωτικά, βιταμίνες C και E, πρωτεΐνες, φώσφορο, σίδηρο, ασβέστιο και φυτικές ίνες.

Περίοδος συγκομιδής: Μάιος – Σεπτέμβριος